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胃癌是由於正氣內虛，加之飲食不節、情志失調等原因引起的，以氣滯、痰濕、瘀血蘊結於胃，胃失和降為基本病機，以脘部飽脹或疼痛、納呆、消瘦、黑便、脘部積塊為主要臨床表現的一種惡性疾病。

據文獻記載，胃癌的發病率約為整個消化道癌腫的40％-50％，占消化道癌腫的第一位。男性患者，胃癌也居各器官惡性腫瘤的首位。大多發生於40-60歲之間，85％的病人是在40歲上，但約有5％的病人年齡在30歲以下。中國男女之比約為2．3-3．6：1。不同國家的發病率和死亡率也有明顯區別，高低之比可相差10倍。中國在世界上居於胃癌發病率較高的國家，尤其是甘肅河西走廊、膠東半島及江浙沿海一帶。

胃癌的治療效果還不夠滿意。經多年的臨床實踐證明，中西醫結合治療胃癌，可以取長補短，進一步提高胃癌的治療效果。其途經主要有三個方面，即手術加中藥、化療加中藥和放療加中藥，可以起到提高療效或減毒增效的作用。

胃癌是中西醫學共同的疾病名稱，西醫學對胃癌按組織學分類，分為腺癌、未分化癌、粘液癌、特殊類型癌（包括腺鱗癌、鱗狀細胞癌、類癌等）。胃癌可發生於胃的任何部位，但半數以上見於胃竇部，尤其是沿小彎側。其次是賁門，再次為胃底及胃體等部位。胃癌、胃部其他腫瘤亦可參照。