NMN抗衰老是真是假, 從中醫和營養學角度一齊了解

Explain In Detail The Key Points Of Anti Aging And Anti Aging And Explain Whether Nmn Can Anti Aging

作者:李芊霖 註冊中醫師及營養學碩士

出版日期:3-7-2024

近日,NMN保健品在市場上大流行,被認為具有延緩衰老的功效,價格不菲,吸引了許多人趨之若鶩。但NMN是否真的如此神奇呢?首先,我們需要了解NMN延緩衰老的機理:

  1. NMN與NAD+的關係:

  • NAD+和NMN被合稱為「細胞的發電機」,為身體內外各種細胞提供能量。
  • 隨著年齡增長,體內的NAD+水平會下降,補充NMN可以提高NAD+水平,改善健康,減緩衰老過程。
  1. 輔酶NAD+的角色:

  • NAD+(在香港被稱為諾加因子,內地稱為輔酶I),其學名為「煙酰胺腺嘌呤二核苷酸」,是一種非常重要的輔酶。
  • NAD+在維持細胞正常運作中起著關鍵作用,被稱為「細胞引擎」的重要因子。
  1. 現代研究的局限性:

  • 對於NMN補充劑的益處、副作用和使用安全性的現代研究仍處於有限階段

NAD對人體的7大好處

NMN,NAD+ supplement

  1. 脫癮康復:

  • NAD能夠幫助患者戒除成癮藥物,減輕戒斷症狀的痛苦。
  1. 減緩疼痛:

  • NAD有助於Sirtuins(長壽蛋白)減輕局部疼痛和減少發炎,這些蛋白質在人體發炎過程中發揮重要作用。
  1. 改善認知功能:

  • Sirtuins也負責維持最佳認知功能,包括減少神經退化性疾病的症狀,減輕腦霧並提高思維清晰度,促進大腦內神經連接的再生。
  1. 提升能量:

  • NAD在產生ATP(細胞代謝所需的燃料)方面發揮關鍵作用,並可提高運動表現,增加肌肉量,促進肌肉健康。
  1. 體重管理:

  • NAD有助於調節脂肪細胞的形成,進而幫助管理體重。
  1. 皮膚健康:

  • NAD有助於治療紅斑性痤瘡和皮膚炎症,其抗氧化特性可保護細胞及細胞膜免受自由基的破壞。
  1. 預防慢性疾病:

  • NAD有助於預防動脈粥狀硬化、心肌病變、高血壓、脂肪肝、糖尿病、高血脂和高膽固醇等慢性疾病。
  1. 延緩老化:

  • NAD具有抗氧化作用,並對身體的晝夜節律有正面影響,改善睡眠質量,有助於防止體重增加、情緒波動和減少思維遲緩等問題。

市面上的NMN保健品價格偏高,因為NMN是一種非常難以製造的分子,導致高品質NMN補充劑的生產成本較高。

 

問題反思

「有使用NMN來補充NAD的必要嗎?」

實際上,如果不了解人體衰老的真正原因,無論吃多少、花多貴的補充劑,都是徒勞無功的。


中醫角度看衰老

根據《黃帝內經》的描述:

  • 三十歲:五臟發育穩定,肌肉堅固,血氣充盈,因此行動有力。
  • 四十歲:五臟六腑及十二經脈達到盛極狀態,但腠理開始疏鬆,面部光澤減退,頭髮漸白,喜靜少動。
  • 五十歲:肝氣開始衰退,肝葉變薄,膽汁減少,視力減退。由於肝主目,肝血不足,導致視力變差(如老花眼)。

這些記載表明,三十歲時五臟發育穩定,四十歲開始臟腑經脈達到頂峰,隨後逐漸出現衰退徵兆,如皮膚鬆弛、面部光澤減退、頭髮變白。到五十歲時,衰退加重,五臟依次衰退,肝氣衰退導致視力減退等現象。

原文參考:
黃帝曰:其氣之盛衰,以至其死,可得聞乎?
岐伯曰:…..三十歲,五臟大定,肌肉堅固,血氣盛滿,故好步。四十歲,五臟六腑,十二經脈,皆大盛以平定,腠理始疏,榮華頹落,發頗斑白,平盛不搖,故好坐。五十歲,肝氣始衰,肝葉始薄,膽汁始滅,目始不明…….百歲:五臟精氣枯竭,生命力敗亡而死。

為何女性的衰老得比男性更快?

《上古天真論》指出,女性的衰老過程相較於男性更快。該書提到女性和男性的成長和衰老階段分別以七和八為單位進行。

  • 女性:七歲一個階段,七七即「四十九歲時,腎氣開始衰退。」
  • 男性:八歲一個階段,八八即「六十四歲時,精氣減少,腎臟開始衰退,生殖能力也隨之下降。」

這表明,女性在四十九歲左右會經歷腎氣衰退,而男性則在六十四歲左右經歷相似的衰老過程。

從面相評估衰老狀態:

1. 面部輪廓:

  • 鼻孔外張:氣息不均勻。
  • 臉部骨骼低陷:肌肉瘦削,顯得衰老。

2. 肌膚方面:

  • 細紋增加、 欠缺彈性
  • 膚色暗啞、泛黃
  • 肌膚乾燥缺水
  • 面部輪廓凹陷

3. 神色角度:

  • 薄脈血少:氣血不足,臉部枯暗無華。

4. 肌肉角度:

  • 肌肉鬆弛:肌肉不堅固,顯得鬆弛。

5. 抵抗力角度:

  • 易受風寒:正氣虛弱,容易受到外邪侵襲。生活習慣不注意養生,如經常出入冷氣房間,沒有適時添衣等,也會影響抵抗力。

綜合兩大因素,決定衰老速度:

  • 先天因素:先天稟賦強壯是健康的基礎;先天稟賦薄弱,後天失於調養,容易導致真氣虛衰,促進衰老。
  • 後天調養:雖然先天因素來自父母基因,無法控制,但後天可以通過調養,培養良好生活習慣,改善體質,強身防病,預防早衰。這樣才能延緩衰老,達到健康長壽的目標。
原文參考: <靈樞>: 黃帝曰:其不能終壽而死者,何也?
歧伯對曰:其五藏皆不堅,使道不長,空外以張,喘息暴疾;又卑基墻,薄脈血少,其肉不石,數中風寒,血氣虛,脈不通,真邪相攻,亂而相引,故中壽而盡也。其五藏皆不堅,從先天禀賦角度,五臟就不堅固。

後天調養—分析香港人5大易衰老生活習慣(附中醫抗老小貼士)

1. 環境因素

香港人一年四季經常進出冷氣房,低溫會減慢血液循環,導致氣血阻滯。正氣偏虛的人,寒邪容易入侵,疾病隨之而來。

抗老小貼士

  • 少穿背心短褲進出冷氣房,並添加外套以防寒邪入侵。
  • 午間休息時,可以曬太陽約15分鐘,增加陽氣。

2. 作息角度

香港人的夜生活豐富,工作繁忙者常熬夜,過了子時(晚上11點至凌晨1點,肝經運行的時間)還不休息,會使肝臟過勞,難以排毒。這也容易導致肝氣鬱結,肝郁化火等狀況。此外,晚睡還會影響腎臟的主水及排毒功能,容易出現黑眼圈、面部浮腫等問題。

抗老小貼士

  • 盡量安排在十一點前睡覺,少玩手機。
  • 睡前播放放鬆的音樂,或進食含有色氨酸的食物如香蕉或牛奶,幫助入眠。

3. 情緒因素

在中醫理論中,七情(怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎)對健康有重要影響。有一種說法是,十個香港人中有九個都有肝郁的問題,剩下的一個則是不需要工作的。香港被稱為壓力之都,港人普遍工作壓力大,經常面臨委屈和不滿,這些情緒會導致肝氣鬱結。不良情緒會直接影響五臟功能,損害正氣,加速衰老,如臉色不佳、關節疼痛、脫髮、記憶力衰退、壓力性失眠、耳鳴等。

抗老小貼士

  • 接受自己的情緒。
  • 並尋找釋放壓力的方法,如運動、與朋友傾談、呼吸練習等。

(詳情可參考「自律神經失調症狀、原因,中西醫及營養學與治療改善方案一文中的生活建議)。

4. 飲食角度

香港人作息不定,很多人沒有吃早餐的習慣,易損傷脾胃。喜歡甜食及生冷食物,影響脾胃運化功能,水液滯留體內形成濕痰,導致肥胖、水腫等問題。此外,偏好燥熱食物和重口味,如麻辣火鍋、油炸、燒烤、煙酒、咖啡、濃茶等,易損耗陰津,加速衰老。

抗老小貼士

  • 飲食以清淡為主,少外出進食。
  • 盡量購買新鮮食材在家中烹飪,控制調味料的使用,並增進與家人的關係。

5. 娛樂角度

在生活工作壓力大,無處發洩的情況下,不少人選擇放縱自己逃避現實,如過度縱欲或使用毒品,對健康造成嚴重損害。

抗老小貼士

  • 除了情欲或毒品這些極端方式,還有很多發洩壓力的方法,如運動、社交、傾談、呼吸練習等。

(詳情可參考「自律神經失調症狀、原因,中西醫及營養學與治療改善方案一文中的生活建議)。


加速衰老2個重要元兇!一些青春殺手你不可不知

年輕殺手之一:糖分

Explain Why Sugar Accelerates Body Aging

  1. 加快皮膚老化

愛吃糖?小心!糖分過多會讓你皮膚變得像砂紙。糖化作用讓你的膠原蛋白變僵硬,皮膚失去彈性。想要保持青春?那就別讓自己的皮膚變成糖化的餅乾吧!

  1. 增加肥胖和慢性病的風險

糖分攝取過多,不僅會讓你變胖,還會讓胰島素罷工,血糖像過山車一樣上下翻滾。最終,你可能會得到糖尿病、高血壓和高血脂這三個壞朋友。想避開這些慢性病?少吃糖!

  1. 影響牙齒健康

糖分是蛀牙的最好朋友。吃太多糖會讓你的牙齒變成細菌的游樂場,它們會產生酸性物質,慢慢腐蝕你的牙齒。別讓蛀牙成為你笑容的殺手!

年輕殺手之二:骨質流失

A Woman Suffers From Facial Sagging Due To Reduced Bone Density

骨質密度下降導致面部下垂

25歲時,我們的骨質密度達到巔峰,之後就像股市一樣逐年下跌。所以儲存骨質營養,盡量減少骨骼流失,才是關鍵。面部鬆弛是許多中年人的煩惱,這是因為面部骨骼會隨著年齡增長逐漸流失。當骨骼變少後,原本支撐著的肌肉和皮膚就失去了支撐,骨與肌肉韌帶之間產生空隙,導致皮膚鬆弛,最終出現面部下垂的現象。

抗老小貼士

  1. 補充鈣質:每天攝取約1000毫克鈣質。
  2. 適當曬太陽:每天上午9點到11點,曬太陽10到15分鐘,可以促進維生素D的生成,增強骨骼健康。
  3. 保護脆弱部位:曬太陽時,可以背對太陽,打開手掌曬手掌心,避免曬到容易衰老和皮膚較薄的頸部和面部。
  4. 減少發炎食物:減少攝取引起身體發炎的食物,如甜品和煎炸食物。

注意:

  • 雖然曬太陽有助於維他命D的吸收,防止骨質疏鬆,但過度曝曬會分解膠原蛋白,加速皮膚老化。
  • 骨質屬陽,需要陽氣;膠原蛋白屬陰,需要養陰,不能曬猛烈的太陽。
  • 為了平衡身體需要,應選擇曬的位置和時:
  • 建議背對太陽,打開手掌曬手掌心,盡量避免曬到容易衰老和皮膚較薄的頸部和面部。
  • 這樣既能吸收陽氣,又不會損害面部及頸部的肌膚。
  • 手掌心是心包經的位置,含有許多穴位反射區,能夠刺激氣血循環。

最後,從中醫和營養學角度了解 如何有效增加骨膠原

中醫認為以下5種體質的人可能會比較少骨膠原(配合針對性調理):

Three Middle Aged Women With Different Tcm Constitutions Who Have Begun To Age

  1. 陰虛體質

  • 特徵:這類人常見口乾舌燥、皮膚乾燥、夜間盜汗、心煩失眠、容易感覺熱。
  • 原因:陰虛體質的人陰液不足,滋潤和養護身體組織的能力較差,導致膠原蛋白生成不足。
  • 中醫調理方法包括:滋陰補腎,常用藥材如百合、麥冬、石斛、生地黃等。飲食上多食用滋陰的食物,如銀耳、蓮子、黑芝麻等。
  1. 氣血兩虛體質

  • 特徵:面色蒼白或萎黃,手腳冰冷,容易疲倦,心悸失眠,食慾不振。
  • 原因:氣血兩虛的人體內氣血虧損,無法為身體提供足夠的營養和能量,膠原蛋白的合成受到影響。
  • 中醫調理方法包括:補氣養血,常用藥材如黃芪、人參、當歸、熟地等。飲食上多食用補氣血的食物,如紅棗、枸杞、桂圓等。
  1. 腎虛體質

  • 特徵:腰膝酸軟、頭暈耳鳴、記憶力減退、早衰現象明顯、夜尿頻多。
  • 原因:腎精虧虛會影響骨骼和膠原蛋白的健康,因為腎臟在中醫學中被認為主骨、生髓,主藏精。
  • 中醫調理方法包括:補腎益精,常用藥材如熟地黃、山茱萸、枸杞子、杜仲等。飲食上多食用補腎的食物,如黑豆、核桃、海參等。
  1. 痰濕體質

  • 特徵:體形肥胖、四肢沉重、面色偏黃油膩、容易感到困倦、胃口不佳。
  • 原因:痰濕體質的人體內水濕運化失調,痰濕阻滯經絡,影響氣血運行,進而影響膠原蛋白的合成。
  • 中醫調理方法包括:化痰除濕,常用藥材如茯苓、白術、陳皮、半夏等。飲食上多食用利濕健脾的食物,如薏苡仁、冬瓜、紅豆等。
  1. 血瘀體質

  • 特徵:面色晦暗、皮膚乾燥、容易出現瘀斑、痛經、肢體麻木。
  • 原因:血瘀體質的人血行不暢,氣血運行受阻,導致膠原蛋白的供應和更新不足。
  • 中醫調理方法包括:活血化瘀,常用藥材如丹參、川芎、赤芍、桃仁等。飲食上多食用活血的食物,如黑木耳、紅糖、生薑等。

這些調理方法應在中醫師的指導下進行,以確保效果和安全性。


Anti Aging Diet

從營養學角度來看,膠原蛋白能吃回來嗎?

雖然人體可以自行合成膠原蛋白,但容易受到生活作息和飲食習慣的影響。以下幾個方法可以有效延緩膠原蛋白的流失:

  1. 均衡飲食
  • 與其花大錢補充膠原蛋白,不如在日常飲食中多攝取新鮮蔬菜、水果,以及適量的豆類、魚類、雞肉和其他優質蛋白質。這樣可以讓身體獲得足夠的蛋白質和抗氧化營養素,有助於膠原蛋白的合成。
  1. 維他命C的攝取
  • 維他命C是合成膠原蛋白的關鍵因子。補充膠原蛋白的同時,建議攝取富含維他命C的食物,例如深綠色蔬菜和新鮮水果。
  1. 少吃油炸食物
  • 油脂經過高溫容易產生大量自由基,自由基會破壞膠原蛋白的生成,加速皮膚老化。盡量少吃油炸食物以保護膠原蛋白。
  1. 避免精制糖
  • 過多的糖分會與體內的蛋白質結合,讓有彈性的膠原蛋白變得乾燥且脆弱,導致肌膚粗糙和鬆弛。減少精制糖的攝取,有助於保持皮膚的健康。
  1. 注意防曬
  • 紫外線是膠原蛋白的敵人,會減少膠原蛋白的產生並加速其分解。外出時注意防曬,保護皮膚免受紫外線的傷害。

通過這些方法,可以有效地延緩膠原蛋白的流失,保持皮膚的健康和彈性。


預約看診:李芊霖 註冊中醫師 (https://edentcm.as.me/Drlee)

英國曼徹斯特都會大學人類營養學碩士
香港浸會大學中醫碩士
香港大學專業進修學院中醫學臨床婦科學深造證書
香港中文大學中醫學士

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