飲食學問

近年我習慣加問一句,有沒有「常服的補充劑」?即時病人說沒有,我仍不厭其煩地問一句:「想清楚 有沒有甚麼東西,你覺得好平常好健康, 你會日日吃?」這樣反覆問,病人通常會想出一些「其實唔啱佢體質」的東西, 他們正日日食,反倒害了他們。

以下具體舉出常見例子:

脫髮症狀, 但燥熱底子:每天吃黑芝麻。
錯!
便秘症狀,但寒底: 每天吃香蕉,火龍果通便。
錯!
表面燥熱症狀,實際虛底: 每天喝綠茶。
錯!

那麼應該如何吃?

基本上,就是…

脫髮而寒底: 方可吃芝麻。
便秘而熱底:方可吃香蕉,火龍果之類。
裏裏外外都燥熱:方可天天喝綠茶。

啱體質服用,這些都是美物,是神所賜用以維繫健康之物~

按體質飲食,需要安排,有些人會感到麻煩。
但如紅加藍變紫, 尚有規律,若然亂配一通,只得出灰暗的顏色。
更何況食物,各色各味, 皆是學問!

祝福大家!


《張醫師望診》