「夏天湯水, 冬天火鍋」

病人總是追問,為何我總是熱氣…
其中一個原因是「本來夏天就容易熱氣」。夏天陽氣極旺,本來曬太陽是可以添陽氣。可惜現在大氣層穿了洞,加上香港大部份地方的是「郁熱」,不是「乾爽的熱」,都是「高樓大層冷氣排出的熱氣+玻璃幕牆反射」。在街上走動10分動已經「陽氣亢」,而不是「陽氣足」。
第二個原因是,「飲食不按季節…」。夏日炎炎,竟然還有打邊爐,鍋端燒,一個大火球在10CM不足的眼前約1-2小時…吃進咀裏的時候還是燙的,火氣上炎,直接刺激咽喉和上呼吸道,許多耳鼻喉的炎症就週而復始,不明顯,但不休止…
其實,夏天胃腸功能會較差,我們應該多喝點湯水吸引營養,食飯就不要食太飽。當然,湯水與飯之間要相隔1小時為佳~
西瓜不妨吃多點,除非是身體超級寒涼,吃過就見暈的女子。
不然,每個人多多少少都感了點暑氣,吃點西瓜常常消暑也不錯,吃紅色的部份,清「心」的暑氣,吃白色部份,清「皮」的暑氣,所以最好紅白肉都吃。
白色的部份在中醫角度叫「西瓜翠衣」,我自己就覺得很難吃,一般煲水加點冰糖喝,也很消暑~
喜歡酸味的朋友,不妨到藥房買點五粒烏梅,烏梅消暑生津止渴,煲點烏梅汁常飲,加點冰點風味更佳…(^^ 當然, 中醫是不建議人夏天飲凍飲的,因胃腸薄弱,再添凍飲就很容易胃腸不適)。