自製無糖無奶無蛋麪包食譜分享:

專為有濕疹或對奶、蛋過敏的小孩子而設計的食譜

1. 先預備粟米麵包綜合粉
2. 混合一湯匙橄欖油, 或椰子油
3. 把半個蕃薯壓碎
4. 加入米奶 * 或糙米奶亦可
5. 把蕃薯加入預備好的麵粉攪勻,再放進模拿去蒸熟

粟米麵包綜合粉280g
熟蕃薯(去皮)200g
米奶3/4杯
油1湯匙

*米奶是純植物飲品,由大米加工而成,沒牛奶成分, 在健康食品店有售